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Burger King stellt fleischfreien Impossible Whopper vor

Der neue fleischlose Burger wird als Testversion an 59 Standorten in St. Louis verkauft und kostet einen Dollar mehr als der echte Whooper.

Ab dieser Woche stellt Burger King eine fleischlose Version seines Whopper-Sandwichs vor. Die New York Times Das Pastetchen stammt vom Start-up Impossible Foods und wird an 59 Standorten in der Region St. Louis probeweise angeboten.

7.200 Standorte

Wenn alles gut geht, plant der Fast-Food-Riese, den vegetarischen Burger überall zu verkaufen. 7.200 Standorte.

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Dies ist nicht der erste vegetarische Burger auf dem Fast-Food-Kettenmarkt. Der Impossible Burger des Unternehmens ist bereits im White Castle erhältlich, und ein vegetarischer Burger. hergestellt von Beyond Meat wird bereits in Carl's Jr. Restaurants verkauft.

Die vegetarischen Burger sind eine gesündere Alternative zu Produkten auf Fleischbasis. Fernando Machado, Chief Marketing Officer von Burger King, behauptet, dass der Impossible Whopper 15 Prozent weniger Fett und 90 Prozent weniger Cholesterin enthält als ein normaler Whopper. Der Geschmack ist jedoch der gleiche, sagte Machado.

„Leute in meinem Team, die den Whopper in- und auswendig kennen, probieren ihn aus und bemühen sich zu unterscheiden, welcher welcher ist“, Machado erzählt Die New York Times .

Eine neue Version

The Impossible Whooper kostet allerdings einen Dollar mehr. Das Rezept für Impossible Burger lautet basierend auf der Verwendung von Häm aus Sojabohnenwurzeln.

Das Unternehmen eingeführt eine neue Version ihres Burgers auf der Consumer Electronics Show Anfang dieses Jahres zu viel Aufregung. Ein Großteil der Unterstützung kommt vom Unternehmensziel t o Verringerung der weltweiten Abhängigkeit von der Tierhaltung.

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Impossible Burgers verzichten nicht nur auf alle ethischen Bedenken in Bezug auf Fleischprodukte; sie produzieren auch einen Bruchteil der Treibhausgase. Und dem Unternehmen geht es gut.

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Impossible Foods hat verwaltet um in den letzten acht Jahren mehr als 389 Millionen US-Dollar an Finanzmitteln aufzubringen. Da die Verbraucher immer wieder nach Alternativen zu Fleisch suchen, können wir davon ausgehen, dass sie weiterhin Erfolg haben werden.

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