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Zukunft des Getränks: Eine Augmented Reality-Erfahrung

Durch den Einsatz immersiver Technologien und Sensoren simuliert Vocktail den Geschmack, den Geruch und das Aussehen eines echten Cocktails.

Vocktail-virtueller Cocktail Susan Fourtané

Wir haben Virtuelle Realität VR und virtuelle Welten . Als nächstes benötigen wir virtuelle Getränke, virtuelles Essen und die Möglichkeit, die Technologie in einigen coolen Anwendungen einzusetzen, um das Potenzial zur Verbesserung der Empfindungen der Menschen zu erhöhen.

3D-Technologien

Was steckt in einem Namen? Die lange und kurze Geschichte der virtuellen Realität

Die Kombination von visuellen, akustischen und haptischen Feedback-Medien hilft bei der Schaffung eines echten immersives Virtual Reality-Erlebnis . Fügen Sie der Mischung Geruch und Geschmack hinzu und das Ergebnis ist ein vollständiges Upgrade der VR-Erfahrung.

In Anbetracht dieser Mischung wurden der virtuelle Cocktail - oder Vocktail - und die Vocktail-Bar geboren. Die weltweit erste Technologie dieser Art konzentriert sich auf zwei unserer Sinne: Geruch und Geschmack. Sie zeigt, wie man die Sinne manipuliert und Streiche spieltauf dem Gehirn ist es möglich, einige Aromen ohne Nebenwirkungen zu erleben.

Das virtuelle Erlebnis und die Zukunft der Getränke

Stellen Sie sich vor, Sie genießen Ihre Lieblingsgetränke, ohne das Fahren nach einer Nacht an der Bar oder einem Kater am nächsten Morgen aufgeben zu müssen. Zukünftige Anwendungen für diese Technologie umfassen das Hinzufügen eines salzigen Geschmacks zu Lebensmitteln ohne Salzzusatz. Oder Sie genießen etwas Süßes ohne Zuckerzusatz.

Vielleicht etwas Futuristisches, als wäre es direkt aus Star Treks Ten Forward-Beobachtungslounge im 24. Jahrhundert entnommen worden.

Quelle : Memory Alpha Wikia / Star Trek TNG

Virtuelle Realität, immersive Technologien und ein Cocktail

Wissenschaftler der japanischen Keio University und der Nationalen Universität von Singapur Connective Ubiquitous Technology for Verkörperungen NETT Zentrum entwickelte die virtuelle Cocktail-immersive VR-Technologie und veröffentlichte ihre Forschungsarbeit, Vocktail: Ein virtueller Cocktail zum Kombinieren von digitalen Geschmacks-, Geruchs- und Farbempfindungen in der ACM DL Digital Library.

"Unser Ansatz ist es, das Getränkegeschmackserlebnis durch Überlagerung externer sensorischer Reize zu verbessern", sagte der leitende Forscher Dr. Nimesha Ranasinghe.

"Unser Ansatz ist es, das Getränkegeschmackserlebnis durch Überlagerung externer sensorischer Reize zu verbessern."

Durch die Verwendung immersiver Technologien und Sensoren simuliert Vocktail den Geschmack, den Geruch und das Aussehen eines echten Cocktails. Die Technologie verwendet einen Duft, der in das Glas gepumpt wird, ein LED-Licht, das eine Reihe von Farben emittiert, und zwei Silberelektrodenam Rand des Glases. Die Elektroden verwenden elektrische Ströme auf der Zunge, um salzige oder saure Empfindungen zu stimulieren, abhängig von Ihrer Präferenz und der Wahl des Cocktails.

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Bildquelle : Susan Fourtané für Interessante Technik | wissenschaft-x.com

Die Kombination von Signalen bringt das Gehirn dazu, ein volles und authentisches Geschmackserlebnis zu erhalten. Sie könnten Mineralwasser trinken und Ihr Gehirn könnte einen Gin Tonic spüren.

Die Vorteile dieser Technologie reichen von einfachen sozialen Anwendungen, bei denen es möglich ist, benutzerdefinierte Aromen zu erstellen und diese über soziale Medien mit Freunden zu teilen, bis zu medizinischen Szenarien, in denen Krankheit oder Alter Ihre Ernährung einschränken. Die Technologie könnte es ermöglichen, die Aromen zu genießen, die diese Aromen genießenWir lieben, ohne negative Reaktionen auf die tatsächlichen Inhaltsstoffe zu haben.

Quelle : Susan Fourtané für Interessante Technik | wissenschaft-x.com

Mit dem virtuellen Cocktailglas können Sie den Geschmack Ihres Getränks mithilfe einer Anwendung auf Ihrem Smartphone ändern, um Getränke und Geschmack anzupassen. Ein Glas Wasser kann auf Knopfdruck in einen Mojito oder ein Glas Wein umgewandelt werden.

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Vocktail: Wie der virtuelle Cocktail funktioniert

Geruch : Das 3D-gedruckte Glas enthält drei Duftpatronen, die an Mikroluftpumpen angeschlossen sind. Durch die Pumpen werden Geruchsmoleküle freigesetzt und dies verändert Ihre Wahrnehmung des Geschmacks des Getränks.

Geschmack : Am Rand des Glases befinden sich zwei Elektrodenstreifen. Sie senden elektrische Impulse in Ihre Zunge, um Ihre Geschmacksknospen zu stimulieren. Ein Ruck von 180 Mikroampere imitieren einen sauren Geschmack, während 80 Mikroampere geben einen bitteren Geschmack und 40 Mikroampere einen salzigen Geschmack.

Anblick : Der Vocktail betrügt das Gehirn auch mit einem LED-Lichtsystem am Boden des Glases. Die Farbe entspricht dem Getränk. So entspricht beispielsweise ein kastanienbraunes Licht einem Rotwein.

Die drei sensorischen Komponenten des Glases werden über eine Smartphone-Anwendung gesteuert. Die Software kann eine Reihe von Gerüchen, Farben und Geschmäcken kombinieren. Das Vocktail-Glas kann fast jeden Geschmack erzeugen und verbessern. A Zitronenduft wird Ihr Gehirn dazu verleiten zu glauben, dass es ein Getränk mit Zitronengeschmack schmeckt.

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Virtuelle Limonade teleportieren

Zuvor hatte das Team von Dr. Nimesha Ranasinghe eine virtuelle Limonade entwickelt, deren Geschmack über das Internet und über eine Smartphone-Anwendung geteilt werden kann. Wenn dies nach Science-Fiction klingt, warten Sie einige Jahre. Teleportieren und Replizieren sind ein wesentlicher Bestandteilder Küche im Smart Home.

Die Wissenschaft hinter dem virtuellen Cocktail

Virtual Cocktail ist ein interaktives Trinkgerät, das multisensorische Geschmackserlebnisse digital simuliert. Das Vocktail-System verwendet drei gängige sensorische Modalitäten: Geschmack, Geruch und visuell, um virtuelle Aromen zu erzeugen und die vorhandenen Aromen im Getränk zu erweitern.

Die benutzerdefinierten virtuellen Geschmacksempfindungen werden über Bluetooth konfiguriert. Das gesamte System besteht aus einem speziellen Cocktailglas, das nahtlos in eine 3D-gedruckte Struktur integriert wird, in der sich das elektronische Steuermodul, drei Duftpatronen und drei Mikroluftpumpen befinden.

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Quelle : Future Tech Now Show

Laut Zusammenfassung des Forschungspapiers werden beim Trinken eines Benutzers aus dem System das visuelle auf das Getränk projizierte RGB-Licht, der Geschmack elektrische Stimulation an der Zungenspitze und die Geruchsstimuli von Mikroluft abgegeben-Pumpen werden alle kombiniert, um ein virtuelles Geschmackserlebnis zu erzeugen, wodurch der Geschmack des Originalgetränks verändert wird.

Die Forscher experimentierten und untersuchten die Einflüsse der multimodalen Reize auf die Wahrnehmung virtueller Aromen in Bezug auf die fünf Hauptgeschmäcker Salz, Süß, Bitter, Sauer und Umami. Den Forschern zufolge legen die Ergebnisse nahe, dass die Kombination vonDiese Stimuli liefern reichhaltigere Geschmackserlebnisse im Vergleich zur separaten Simulation einzelner Modalitäten. Sie waren auch ein Indikator für die Arten von Paarungen, die zwischen Geruchs- und elektrischen Geschmacksstimuli gebildet werden können.

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Die Vocktail Bar war im für die Öffentlichkeit zugänglich. Future Tech Now Show in London, England und ist eine der beliebtesten Virtual Reality-Innovationen, die dieses Jahr eingeführt wurden.

Quelle : Susan Fourtané für Interessante Technik | wissenschaft-x.com

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