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In der Antarktis angebautes Gemüse ohne Boden oder Tageslicht ebnet den Weg für die Marsmission

Gemüse, das in einem Labor in der Antarktis angebaut wird, hilft Wissenschaftlern zu verstehen, wie man Lebensmittel im Weltraum anbaut.

Wissenschaftler der deutschen Neumayer Station III in Antarktis haben gerade eine Ernte von Gemüse geerntet, das an dem unwahrscheinlichen Ort ihres antarktischen Labors angebaut wurde. Der Transport bestand aus 3,6 kg Salat, 18 Gurken und 70 Radieschen.

Quelle : DLR

Die lecker aussehenden Salatzutaten wurden in einem Labor namens gezüchtet. EDEN-ISS und alles wurde ohne Schmutz, Tageslicht oder Pestizide hergestellt. Das Gemüse wurde mit Techniken aus der Hydrokultur angebaut.

Quelle : Facebook / SpaceEden-ISS

Zentrum zielt darauf ab, die Produktion hochzufahren

Anstelle von Erde saßen die Pflanzenwurzeln in nährstoffreichem Wasser und optimierte LED-Beleuchtung ahmte die Sonnenbedingungen nach. "Nachdem ich die Samen Mitte Februar ausgesät hatte, musste ich mich mit einigen unerwarteten Problemen wie kleinen Systemausfällen und dem stärksten Sturm auseinandersetzenin mehr als einem Jahr " sagte Paul Zabel, ein am Projekt beteiligter Ingenieur.

„Zum Glück konnten all diese Probleme behoben und überwunden werden.“ Dieser erste Salat ist nur der Anfang für das Deutsche Zentrum für Luft- und Raumfahrt, das das Projekt koordiniert. Das Zentrum plant, die Produktion hochzufahren, damit 4 bis 5 Kilogramm geerntet werden könnenGemüse pro Woche.

"Ich bin Ingenieur, also musste ich zuerst ein grundlegendes Verständnis der Pflanzen erlangen, um zu erkennen, ob sie früh gedeihen", Zabel. kommentiert . Das Projekt hat eine aufregende Anwendung für den Anbau von Lebensmitteln unter anderen rauen Bedingungen wie dem Weltraum.

Mars-Mission erfordert frische Produkte

Die Internationale Raumstation ISS hat sich auch im kleinen Maßstab versucht. Landwirtschaft ohne Schmutz oder Sonnenlicht. 2015 baute der Astronaut Scott Kelly auf der Raumstation verschiedene Salatsorten an.

Wissenschaft

Wissenschaftler finden dickes Eis unter der Marsoberfläche

Dieses in der Antarktis ansässige Projekt soll sich von Gemüse auf anderes Gemüse wie Radieschen, Tomaten, Gurken, Paprika und sogar Kräuter ausweiten. Das Erlernen des Anbaus von Lebensmitteln unter schwierigen Bedingungen ist für zukünftige potenzielle Missionen zum Mars von entscheidender Bedeutung.

Gioia Massa der NASA sagt , "Je weiter und länger sich Menschen von der Erde entfernen, desto größer ist die Notwendigkeit, Pflanzen für Lebensmittel, Atmosphärenrecycling und psychologischen Nutzen anbauen zu können. Ich denke, dass Pflanzensysteme wichtige Bestandteile jedes langfristigen Explorationsszenarios werden. "

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Quelle : NASA

LED-Taste für Pflanzenwachstum

Sowohl das Antarktis- als auch das ISS-Projekt verwenden verschiedenfarbige LED-Lichter, um das Wachstum zu stimulieren. Rote und blaue Lichter mischen sich, um ein rosa Licht zu erzeugen, das für die Photosynthese von Pflanzen erforderlich ist.

"Blaue und rote Wellenlängen sind das Minimum, das für ein gutes Pflanzenwachstum erforderlich ist", Ray Wheeler vom Exploration Research and Technology Programs Office der NASA. sagte . "Sie sind wahrscheinlich die effizientesten in Bezug auf die Umwandlung elektrischer Energie. Die grünen LEDs verbessern die visuelle Wahrnehmung der Pflanzen durch den Menschen, geben jedoch nicht so viel Licht ab wie Rot- und Blautöne."

Kimball Musk nutzt Hydrokultur, um Bauernhöfe in Städte zu bringen

Andere Projekte, die ein ähnliches System verwenden, umfassen Quadratwurzeln ein landwirtschaftliches Start-up finanziert von Kimbal Musk .

Das Unternehmen verwendet Versandbehälter mit Hydrokultursystemen, um Lebensmittel in kleinen städtischen Räumen anzubauen. Das Unternehmen möchte den umweltschädlichen Transport von Frischwaren reduzieren und die Menschen dazu ermutigen, lokal angebaute Lebensmittel zu essen.

Via : EDEN-ISS

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