Flippy, der Roboter ist vorübergehend außer Betrieb. Misorobotik
Flippy, Der Burger-Flipping-Roboter wurde nur einen Tag nach dem Start von seinem Job entlassen. Flippy wurde von Pasadena Caliburger mit dem KPI von 150 Burgern pro Stunde 'angeheuert'.
Leider erwies sich die Aufgabe für den Roboter, der offenbar aufgegeben hat, als zu viel. Zum Zeitpunkt der Einstellung wurde dem CEO der Cali Group, dem Unternehmen, das die Burger-Kette betreibt, gesagt: "Der Schlüssel zum Erfolg im RestaurantIndustrie ist Beständigkeit. Wenn Sie also zu einem CaliBurger gehen, wissen Sie, dass das Pastetchen genauso gekocht wird. “
Flippy feiert ein Comeback
Aber es scheint nicht geklappt zu haben. Flippy wurde von Miso Robotics entwickelt und ähnelt eher einem riesigen Roboterarm als einem niedlichen humanoiden Burgerhersteller.
Flippy verwendete Wärmebild, 3D und Kamera-Vision, um zu erkennen, wann die Burger umgedreht und wann sie entfernt werden müssen. "Es erkennt die Temperatur des Pastetchens, die Größe des Pastetchens und die Temperatur der Grilloberfläche." erklärt David Zito, Mitbegründer und Geschäftsführer von Miso Robotics.
Dies ist nicht das Ende von Flippy. Restaurantbesitzer sagten der Washington Post, dass sie beschlossen hätten, die Mitarbeiter neu auszubilden, um enger mit Flippy zusammenzuarbeiten, um mit der Nachfrage Schritt zu halten. „Meistens ist es das Timing“, sagte Anthony Lomelino.der Chief Technology Officer der Cali Group erzählt das WP.
„Wenn Sie im Hintergrund sind und mit Menschen arbeiten, sprechen Sie miteinander. Mit Flippy müssen Sie seinen Zeitplan umgehen. Choreografieren Sie die Bewegungen dessen, was Sie tun, wann und wie Sie es tun.“
Flippy arbeitet bereits eng mit seinen menschlichen Kollegen zusammen, während er Burger umdrehen kann, braucht er noch Hilfe, um die Burger auf den Grill zu legen, und seine Teamkollegen sind für das Hinzufügen von Käse und anderen Gewürzen verantwortlich. Während Flippy, der von ihm angepriesen wirdErfinder als der „weltweit erste“ Burger-Flip-Roboter gewöhnen sich gerade erst an die Arbeit, die Zukunft des Fast Food wird wahrscheinlich mehr Roboter beinhalten.
Für Restaurantbesitzer könnten Roboter eine Lösung für eine hohe Fluktuation sein. Statistiken zufolge könnten 50 Prozent der Restaurantmitarbeiter innerhalb eines Jahres abreisen, was dazu führt, dass die Lebensmittel- und Getränkeindustrie jährlich rund 3,4 Milliarden US-Dollar für Rekrutierung und Schulung ausgibt.
Roboter sind nicht nur zuverlässige Arbeiter, sondern werden auch bei der Arbeit nicht verletzt oder müde. Sie könnten auch dazu beitragen, die in der Restaurantbranche gemeldete Gewalt etwas zu reduzieren.
Laut einer Umfrage von Hart Research Associates Ungefähr jeder achte Arbeitnehmer im Jahr 2015 gab an, im vergangenen Jahr bei seinen Fast-Food-Jobs angegriffen worden zu sein. Obwohl Flippy und andere Roboter wie sie die Frage aufwerfen, wie viel des Arbeitsmarktes für diese Art von Arbeitskräften verloren gehen wirdTechnologien.
Roboter werden die Zukunft des Essens sein
Es wird geschätzt, dass etwa 80 Prozent der Arbeit Verluste im amerikanischen verarbeitenden Gewerbe in den letzten 30 Jahren waren auf technologische Verschiebungen zurückzuführen. Es ist wahrscheinlich, dass sich dieser Trend auf andere Branchen ausbreiten wird.
Aber ist das alles Untergang und Finsternis? Experten sind sich einig, dass die „Roboterübernahme“ unvermeidlich ist, aber als Gelegenheit begrüßt werden sollte, Arbeiter auszubilden und Menschen in technischere Berufe umzuschulen, damit die Roboter die gefährliche und schmutzige Arbeit übernehmen können.
Via : The Take Out