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Ist Huhn umweltfreundlicher als Rindfleisch?

Ein Viertel aller CO2-Fußabdrücke, die wir auf der Erde hinterlassen, stammen aus den Lebensmitteln, die wir konsumieren.

Es stellt sich heraus, dass Sie der Erde helfen können, indem Sie Ihre Kohlenstofffreisetzungsraten halbieren, indem Sie einfach Ihr Fleisch ersetzen.

nach aktuelle Ergebnisse vorgelegt von Forschern der Yale University, des Bard College und des Weizmann Institute of Science ist die Kohlenstofffreisetzungsrate beim Verzehr von Hühnchen viel niedriger als beim Verzehr von Rindfleisch.

Die Ergebnisse zeigen, dass bereits eine geringfügige Veränderung unseres täglichen Lebens einen großen Unterschied im Kampf gegen den Klimawandel bewirken kann.

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Tatsache ist, dass die Menge an Energie, Dünger und Land, die für die Rindfleischerzeugung verwendet wird, im Vergleich zu zehnmal mehr Kohlenstoffemissionen erzeugt und somit Hühner im Hinblick auf den Umweltschutz attraktiver macht. Rinder benötigen von Natur aus mehr Futter und mehr FutterLand aufgrund ihrer Größe im Vergleich zu anderen kleineren Tieren wie Huhn.

Energie zur Erzeugung von Rindfleisch führt zu Verschmutzungsergebnissen Quelle : Depositphotos

nach aktuellen Forschung von der Harvard University und ein Bericht von EAT-Lancet-Kommission Die Wahl einer pflanzlichen Ernährung anstelle von tierischen Produkten ist sowohl gesünder als auch umweltfreundlicher.

Obwohl die Einschränkung des gesamten Fleischkonsums weltweit als notwendig erachtet wird, um die globale Erwärmung zu stoppen, wenn nicht rückgängig zu machen, sondern zu stoppen, ist das Essen von Hühnchen über Rindfleisch eine der Möglichkeiten, wie Sie helfen können, wenn Sie den Konsum tierischer Produkte nicht beenden möchten.

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