Luftaufnahme der alten Brauerei ägyptisches Ministerium für Tourismus und Altertümer
Das ägyptische Ministerium für Tourismus und Altertümer gab bekannt, dass ein Team von amerikanisch-ägyptischen Archäologen eine 5.000 Jahre alte Brauerei aufgedeckt hat, in der jeweils 22.400 Liter Bier hergestellt werden können.
Es wird angenommen, dass das Bier hauptsächlich für königliche Bestattungsrituale im Land konsumiert wurde.
Das Ministerium hat die Ankündigung am veröffentlicht. seine Facebook-Seite am Samstag mit dem Hinweis, dass die Brauerei in der antiken Stadt Abydos im ägyptischen Gouvernement Sohag entdeckt wurde und höchstwahrscheinlich "die älteste Hochproduktionsbrauerei der Welt" war.
Es stammt höchstwahrscheinlich aus die Ära von König Narmer laut Aussage um 3.1000 v. Chr.
Die Existenz der Brauerei wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts von britischen Archäologen herbeigeführt, aber ihr Standort wurde erst jetzt entdeckt.
Eine Brauerei für Bestattungsriten
Das Team wurde von Dr. Matthew Williams von der New York University geleitet, der die Brauerei erklärte " wurde möglicherweise speziell an dieser Stelle gebaut, um die königlichen Rituale zu erfüllen, die in den Bestattungsanlagen der Könige von Ägypten stattfanden. " wie berichtet Deutsche Welle DW .
Die alte Brauerei hatte acht Abschnitte mit jeweils 40 Tontöpfen in zwei Räumen. Diese Bottiche wurden zum Erhitzen einer Mischung aus Getreide und Wasser verwendet, um bei der Bierherstellung verwendet zu werden.
Das ägyptische Ministerium für Tourismus und Altertümer ist bestrebt, Touristen in sein Land zurückzuziehen, was ein Teil des Grundes dafür ist. teilt seine Entdeckung Die ägyptische Tourismusindustrie hat wie viele andere während der Pandemie stark gelitten.
Die Zahl der Touristen, die das Land besuchen, ging von 13,1 Millionen im Jahr 2019 auf nur noch 3,5 Millionen im letzten Jahr zurück, und der Internationale Währungsfonds IWF senkte seine Prognose für die Tourismuskosten in Ägypten von 17,8 Mrd. USD auf 2,7 Mrd. USD im Geschäftsjahr 2020. CNN gemeldet .
Vielleicht helfen Entdeckungen wie diese alte Brauerei dabei, den Tourismus des Landes wieder anzukurbeln, sobald Flüge und Reisen sicher stattfinden können.