Wie man eine Yamswurzel in der Wildnis anbaut und kocht
Anstatt moderne Technologie zu verwenden, wuchs, kochte und aß dieser YouTube-Schöpfer seine eigenen Yamswurzeln mit seiner primitiven Signaturtechnologie.
Von Shelby Rogers
25. Juni 2018 Einer der beliebtesten und mysteriösesten YouTube-Videokünstler ist mit einer neuen Ausgabe des primitiven Lebens zurück. In seinem neuesten Video zeigt der als John Plant identifizierte Wildman den Zuschauern, wie man eine Yamswurzel kultiviert und kocht.
Plant kultivierte eine Yamswurzel in einem speziellen Gehege und erntete sie dann, kochte sie und aß sie sechs Monate später. Er bemerkte, dass dies nicht sein erster Versuch war, Yamswurzel erfolgreich anzubauen.
" Meine früheren Versuche, Yamswurzeln anzubauen, wurden von Wildschweinen und Truthähnen gebremst ", schrieb er." Wenn diese Tiere erfahren, dass sich Yamswurzeln in der Gegend befinden, werden sie nach gepflanzten Knollen suchen und diese essen. "
Um diese Schädlinge zu vermeiden, baute Plant ein Gehege mit einem Durchmesser von etwa 1 Meter und einer Höhe von 75 cm, um die Rebe zu schützen.
Aber warum Yamswurzeln anbauen? Pflanze erklärt in der YouTube-Beschreibung des Videos :
" Yamswurzeln haben 116 Kalorien pro 100 Gramm im Vergleich zu Kartoffeln mit nur 93. Sie lagern gut in der Trockenzeit, da sie für eine Ruhezeit unter diesen Bedingungen geeignet sind. Sie sind vielseitig einsetzbar, da sie zu Pommes frites gekocht, geröstet,gekocht, püriert und zu einer Art Teig namens "fu fu" verarbeitet, der normalerweise mit Eintöpfen gegessen wird. "
Via : Primitive Technologie
