Digital verbesserte Makronen, jeder gewünschte Geschmack. ediebloom / iStock
Wie möchten Sie Ihren Freunden mitteilen können, was Sie schmecken? Bis 2030 rechnen 38 Prozent der Verbraucher damit, dass dies möglich sein wird. Internet der Sinne IoS gehören zu den Highlights in der neunten Ausgabe des Ericsson ConsumerLab Hot Bericht über Verbrauchertrends .
Der Bericht basiert auf Daten einer Online-Umfrage von 46 Millionen frühe Technologie-Anwender und ein Ericsson ConsumerLab globale Forschungsaktivitäten für Verbraucher und Industrie in 15 Städten auf der ganzen Welt. Die Forschung wurde in Zusammenarbeit mit renommierten Branchenorganisationen und weltweit führenden Universitäten durchgeführt.
nach Ericsson Research Verbraucher erwarten eine Reihe von nützlichen Dienstleistungen von verbundene Technologie Interaktion mit ihren Sinnen von Sehen, Klingen, Schmecken, Riechen und Berühren, um bis 2030 Realität zu werden.
Die menschlichen Geschmacksknospen erzeugen kraftvolle, persönliche Erlebnisse. Durch den Einsatz digitaler Technologie wird das Internet der Sinne IoS sie verbessern. 45 Prozent der Verbraucher sagen ein Gerät für Ihren Mund voraus, das digital verbessert alles und jedes, was Sie essen, damit jedes Essen wie Ihr Lieblingsgenuss oder wie etwas schmecken kann, das Sie noch nie zuvor probiert haben.
Ein digitales Gerät in Ihrem Mund verbessert alles, was Sie essen.
Videodaten machen heute den größten Online-Verkehr aus. Aber Sehen ist nicht immer Glauben - Aussehen kann täuschen. Deshalb lernen Babys als Neulinge in der physischen Welt etwas über ein Objekt, indem sie es instinktiv in den Mund nehmen.
Könnten Sie sich vorstellen, ein Gerät im Mund das digital verbessert das Essen Sie essen, damit alles genau so schmecken kann, wie Sie es möchten? Laut Ericsson Research erwarten bis 2030 44 Prozent der befragten Verbraucher, dass dies möglich ist.
Wenn wir weiter darüber nachdenken, könnte dies große Auswirkungen auf unsere Gesundheit und Ernährung haben. Durch die digitale Auswahl des Geschmacks unserer Lebensmittel könnten wir gesunde Lebensmittel essen, die wir nicht mögen, und sie dennoch wie eine Fünf-Sterne-Restaurantküche schmecken lassen.
Es gibt andere Gründe, warum digital verbesserte Lebensmittel in Zukunft nützlich sein könnten. Peter Fisk 's Megatrends 2020 bis 2030 Die Weltbevölkerung wächst schnell und wird immer erfolgreicher. "Dies führt zu einer erheblichen Nachfrage nach Energie, Wasser und Nahrungsmitteln, was die traditionellen, begrenzten Ressourcen des Planeten belastet."
Peter Fisk ist ein Bestsellerautor und Professor für Führung, Strategie und Innovation an der IE Business School in Madrid; Fisk ist auch Direktor und Gründer der Europäisches Wirtschaftsforum .
In seiner Präsentation Megatrends 2020 bis 2030 sagte Fisk, dass laut The Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen FAO, die Weltbevölkerung wird bis 2050 9,1 Milliarden überschreiten. Zu diesem Zeitpunkt wird vorausgesagt, dass die Agrarsysteme der Welt nicht in der Lage sein werden, genug Lebensmittel für alle zu liefern. Und die UN gehen davon aus, dass die weltweite Nachfrage nach Frischwasser das Angebot übersteigen wirdum 20 Prozent im Jahr 2030, wobei einige Städte wie Kapstadt bereits unter Wasserstress leiden.
"Um den gestiegenen Nahrungsmittelbedarf der Zukunft zu decken, muss die Agrarindustrie weiter innovieren, um mit weniger Ressourcen und Inputs produktiver zu werden. Die Technologie spielt eine Schlüsselrolle durch die zunehmende Einführung der Präzisionslandwirtschaft. PräzisionsvariableRate-Technologien wie eine, die Unkräuter mit Sensoren und Spot-Sprays erkennen kann, könnten den Herbizidverbrauch um bis zu 95 Prozent senken. Laut McKinsey könnten mit einer Präzisionsrate von 20 bis 40 Prozent für Präzision die landwirtschaftlichen Erträge weltweit um 10 bis 15 Prozent gesteigert werden2025. "
Wenn Bevölkerungsgruppen auf der ganzen Welt nicht köstliche Lebensmittel essen müssen, kann die Internet of Senses-Technologie bestimmte Unkräuter verbessern, um ihnen den gewünschten Geschmack zu verleihen.
Internet der Sinne: Probieren Sie Ihre Erinnerungen
Es besteht eine direkte Verbindung zwischen der Region des Gehirns, für die verantwortlich ist Geschmackserinnerung und der Bereich, der für die Kodierung der Zeit und des Ortes verantwortlich ist, an dem die Erfahrung eines solchen gemacht wurde Geschmack fand statt. Außerdem das Geschmack ist verbunden mit Erinnerungen an einem Ort zu sein, an dem etwas Positives oder Negatives passiert ist.
Mehr als 4 von 10 Verbrauchern erwarten dies probieren Sie ihre Erinnerungen in Zukunft 44 Prozent der an der Umfrage teilnehmenden Personen.
Der Geschmackssinn beeinflusst maßgeblich die Art und Weise, wie wir uns an die Vergangenheit erinnern. Wenn Sie an Ihre Kindheit zurückdenken, werden Sie sich mit ziemlicher Sicherheit an den Geschmack bestimmter Leckereien wie Popcorn oder Hausmannskost erinnern. Vielleicht einige Kekse, die Ihre Großmutter früher gebacken hat.oder ein Lieblingsessen, das du erst als Kind probiert hast.
Wenn Sie heute wieder etwas Ähnliches probieren würden, würde der Geschmack dieses Essens Sie in die Vergangenheit zurückversetzen und Ihre Erinnerungen würden sofort in Ihrem Kopf stark werden.
Es ist daher nicht verwunderlich, dass 44 Prozent der Befragten die Fähigkeit dazu prognostizieren verbessern solche Erinnerungen mit digitaler Geschmack in Zukunft. Laut Bericht können Sie mit Bildern von Partys und Feiertagen nicht nur sehen, was passiert ist, sondern auch das Süße und Saure von allem genießen.
Internet der Sinne: Geschmack durch Werbung verbessert
Lebensmittelproben sind bei Kunden in Lebensmittelgeschäften häufig beliebt. Menschen können verschiedene Produkte und Geschmacksrichtungen ausprobieren, bevor sie sich für den Kauf eines neuen Produkts entscheiden.
Viele akzeptieren einen Schnupper, auch wenn sie nicht über einen Kauf nachdenken. Laut der Umfrage erwarten mehr als 4 von 10 Early Adopters eine Revolution in Online-Shopping . Dies wird als Ergebnis kommen, nachdem wir die Fähigkeit dazu erlangt haben digital schmecken Proben bequem von unseren eigenen Geräten.
Fast ebenso viele befragte Verbraucher glauben, dass es TV-Kochprogramme geben wird, mit denen Sie den Geschmack der Lebensmittel auf dem Bildschirm erleben können. Mit anderen Worten, Geschmack und Geruch würden Kochshows eine ganz neue Dimension verleihen.
Zusätzlich sagen 4 von 10 Befragten voraus, dass diese Art von digitale sensorische Information wird sein finanziert durch Werbung . Dies weist darauf hin, dass unsere Geschmacksreaktionen nicht so sensibel sind wie viele andere Arten personenbezogener Daten.
Weiter in der Serie, die das erforscht Trends im Internet der Sinne Wir werden uns genauer ansehen, was das digitale Aroma bringen wird. Hier unten finden Sie frühere Teile der Internet of Senses-Trends und andere kuratierte Geschichten.
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