Nahrungsergänzungsmittel. stock_colors/iStock
Wenn Sie zumindest ein wenig darauf achten, was Sie essen und trinken, haben Sie wahrscheinlich schon von Nahrungsergänzungsmitteln gehört. Viele Menschen verwenden sie, um die Ernährungslücken in ihrer Ernährung zu schließen. Sie sind es gewordenbeliebt, dass sie in verschiedenen Formen zu finden sind, wie Tabletten, Kapseln, Getränke usw.
Wissenschaftler der Northwestern Medicine schlagen jedoch vor, dass zusätzliche Vitamine eine Geldverschwendung für nicht schwangere und gesunde Amerikaner sind. In der Pressemitteilung das gerade heute veröffentlicht wurde, sie fügen auch hinzu, dass es nicht genügend Beweise gibt, die die Idee unterstützen, dass Nahrungsergänzungsmittel helfen zu verhindernHerz-Kreislauf-Erkrankung oder Krebs.
„Patienten fragen die ganze Zeit: ‚Welche Nahrungsergänzungsmittel soll ich einnehmen?‘ Sie verschwenden Geld und konzentrieren sich darauf, zu denken, dass es ein magisches Pillenset geben muss, das sie gesund hält, wenn wir alle den evidenzbasierten Regeln folgen solltenPraktiken der gesunden Ernährung und Bewegung“, sagte Dr. Jeffrey Linder, Leiter der Abteilung für allgemeine Innere Medizin an der medizinischen Fakultät der Northwestern University Feinberg School of Medicine.
Ihre Wirksamkeit ist nicht bewiesen
Basierend auf einer umfassenden Bewertung von 84 Forschungsergebnissen erklären die neuen Richtlinien der United States Preventive Services Task Force USPSTF, dass es „unzureichende Beweise“ dafür gibt, dass Einnahme von Multivitaminen und gepaarte oder einzelne Nahrungsergänzungsmittel helfen bei der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs bei ansonsten nicht gesunden, nicht schwangeren Personen.
Die Task Force empfiehlt die Einnahme von Beta-Carotin aufgrund eines möglichen erhöhten Risikos für Lungenkrebs und Vitamin E nicht, da der Nutzen zur Verringerung von Sterblichkeit, Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Krebs nicht belegt ist.
„Der Nachteil ist, dass wir in der sehr begrenzten Zeit, in der wir sie sehen können, mit Patienten über Nahrungsergänzungsmittel sprechen und uns die Beratung darüber entgehen lassen, wie wir kardiovaskuläre Risiken wirklich reduzieren können, z. B. durch Bewegung oder Raucherentwöhnung“, sagte Linder.
Viele Amerikaner nehmen Nahrungsergänzungsmittel
in Bezug auf die Berufung von Ergänzungen zur Behandlung von Ernährungsmängeln In ihrer Ernährung gaben die Menschen in den Vereinigten Staaten im Jahr 2021 etwa 50 Milliarden Dollar für Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel aus. Linder und sein Team geben auch in der im Journal veröffentlichten Studie an JAMA-Redaktion dass mehr als die Hälfte der Erwachsenen in den Vereinigten Staaten Nahrungsergänzungsmittel zu sich nehmen und ihre Verwendung voraussichtlich zunehmen wird.
Die Annahme, dass wichtige Vitamine und Mineralien in Form von Pillen extrahiert werden könnten, anstatt eine ausgewogene Ernährung zu verfolgen, mag für die Menschen viel zugänglicher erscheinen. Andererseits behauptet das Forschungsteam, dass Obst und Gemüse eine Mischung aus Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen enthalten, Ballaststoffe und andere Nährstoffe, die synergistisch wirken. Daher können Mikronährstoffe, die allein eingenommen werden, unterschiedliche Auswirkungen auf den Körper haben.
Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Linder erklärte, dass Personen mit einem Vitaminmangel dennoch von Nahrungsergänzungsmitteln profitieren können. Außerdem gelten die neuen USPSTF-Richtlinien nicht für diejenigen, die schwanger sind oder versuchen, schwanger zu werden.
„Schwangere sollten bedenken, dass diese Richtlinien nicht für sie gelten“, sagte Cameron, der ebenfalls Arzt bei Northwestern Medicine ist. „Bestimmte Vitamine wie Folsäure sind für schwangere Frauen unerlässlich, um eine gesunde fetale Entwicklung zu unterstützen". Der häufigste Weg, diesen Bedarf zu decken, ist die Einnahme eines vorgeburtlichen Vitamins. Es sind weitere Daten erforderlich, um zu verstehen, wie eine spezifische Vitaminergänzung das Risiko von unerwünschten Schwangerschaftsausgängen und kardiovaskulären Komplikationen während der Schwangerschaft verändern kann", schrieb die JAMA-Redaktion Co-Autorin Dr. Natalie Cameron, Ausbilderin für allgemeine Innere Medizin bei Feinberg.
„Eine gesunde Ernährung einzuführen und sich mehr zu bewegen, das ist leichter gesagt als getan, besonders unter Amerikanern mit niedrigem Einkommen“, sagte Dr. Jenny Jia, eine Co-Autorin des JAMA-Leitartikels, die die Prävention chronischer Krankheiten beiEinkommensfamilien durch Lebensstilinterventionen.
Das wirft also die Frage auf, wie sich Menschen mit geringerem Einkommen in einem industrialisierten Ernährungssystem, das Gesundheit nicht priorisiert, gesund ernähren können?