Louis Pasteur hat Ihr Leben stärker beeinflusst, als Sie vielleicht denken. Er hat nicht nur den Prozess der Lebensmittelzubereitung entwickelt, der jetzt als Pasteurisierung bekannt ist, sondern auch Entdeckungen in der Welt der Impfstoffe gemacht und die moderne Keimtheorie weiterentwickelt.
Pasteurs frühes Leben und Studium
Louis Pasteur wurde 1822 im französischen Jura geboren. Als er aufwuchs, war er nur ein durchschnittlicher Student, der sich für Zeichnen und Malen interessierte und anschließend einen Bachelor of Arts und einen Bachelor of Science am Royal College ofBesancon. Nach diesen Abschlüssen promovierte er ebenfalls.
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Nach seinem formale Hochschulbildung Er forschte jahrelang auf den Gebieten Chemie und Medizin. 1848 wurde er als Professor für Chemie an die Universität Straßburg gewählt, wo er seine Frau traf und sie ein Jahr später heiratete.
Es war all diese Hintergrundgeschichte, die Pasteur auf einen Weg großer wissenschaftlicher Entdeckungen führen würde.
Entdeckung der Pasteurisierung
Pasteur wurde 1854 zum Dekan der naturwissenschaftlichen Fakultät der Universität Lille ernannt, wo er Probleme im Zusammenhang mit der Alkoholfermentation untersuchte. Insbesondere arbeitete er eng mit einer örtlichen Brennerei zusammen.
Wie Sie vielleicht erraten können, war dies Pasteurs erster Schritt auf dem Weg, den Fermentationsprozess zu untersuchen und ein tieferes Verständnis zu erlangen. Der berühmte Chemiker begann, fast alles zu untersuchen, was den Fermentationsprozess umgibt, wie die Produktion von Milchsäure.
1857 kehrte er zu einer Lehrtätigkeit nach Paris zurück, wo er experimentelle Beweise vorlegte, die belegen, dass lebende Organismen am Fermentationsprozess beteiligt waren. Er konnte sogar nachweisen, wie jeder spezifische Organismus jeden Fermentationsprozess beeinflusste1857 würde die Grundlage der Keimtheorie sein.
Diese Entdeckung spezifischer Organismen, die an der Fermentation beteiligt sind, führte Pasteur zu der Entdeckung, dass die Fermentation gestoppt werden könnte, indem Luft oder vielmehr Sauerstoff durch a geleitet wird. Gärflüssigkeit. Dieser Vorgang wird jetzt als Pasteur-Effekt bezeichnet.
Pasteur folgerte, dass die für den Prozess verantwortliche Mikrobe nur in einer sauerstoffarmen Zone funktionieren darf, da Sauerstoff der entscheidende Faktor für die Beendigung der Fermentation war. Dies führte einwandfrei zur Einführung der Begriffe aerob und anaerob, um die Beziehung zwischen Organismen zu beschreibendas Vorhandensein von Sauerstoff.
Als der Chemiker im Bereich der Fermentation Fortschritte machte, machte er weitere wichtige Entdeckungen in der Textilindustrie.
Pasteur rettete die Seidenindustrie
1865 konnte Pasteur nachweisen, dass Mikroben die Seidenraupeneier des Seidenherstellers angriffen. Es wurde gezeigt, dass diese Mikroben eine Krankheit verursachen, die beseitigt werden könnte, wenn die Mikroben dann beseitigt würden.
Vor 1965 verursachte diese Krankheit in der Seidenraupenindustrie in Europa Chaos und breitete sich sogar in China und Japan aus. Als Pasteur schließlich die Grundursache entdeckte, geriet die Seidenraupenindustrie in ganz Europa und Asien ins Stocken.
Ein Nebeneffekt von Pasteurs Forschungen zu diesem Thema war, dass er ein erfahrener Seidenraupenzüchter wurde, vielleicht einer der führenden auf der ganzen Welt.
Seine ultimative Lösung zur Ausrottung der Krankheit war die Vorbeugung. Er entwickelte ein Verfahren, das verhinderte, dass neue Seidenraupeneier durch die krankheitsverursachenden Organismen kontaminiert wurden. Nach mehreren Jahren der Umsetzung wurde die Krankheit praktisch ausgerottet und ist nun eineStandard in der Industrie.
Medizinische Entdeckungen
1879 machte Louis Pasteur seine erste Entdeckung im Bereich der Impfstoffe, insbesondere einer für die Krankheit "Hühnercholera". Während er an den Hühnern arbeitete, setzte er sie versehentlich einer Form der Kultur mit geringerer Potenz aus und sah, dass sie wurdenresistent gegen das eigentliche Virus. Es war dieser "Unfall", der Pasteur dazu veranlasste, seine eigenen Ideen zur Keimtheorie voranzutreiben und bei der Entwicklung von Impfstoffen gegen andere Krankheiten zu helfen.
Anthrax
Nach diesem ersten Streifzug durch Impfstoffe und medizinische Forschung konzentrierte er sich auf die Untersuchung von Anthrax, einer Krankheit, die viele Schafe und Menschen in ganz Europa getötet hatte. Pasteur glaubte, dass sein Konzept der Impfung auch auf Anthrax angewendet werden könnte.
Er entwickelte eine schwächere, abgeschwächte Anthraxkultur und lieferte die Kultur nach einer Runde finanzieller Unterstützung an 70 Nutztiere. Diese Tiere erwiesen sich als immun gegen Anthrax und das Experiment war ein großer Erfolg.
Nach seiner erfolgreichen Entdeckung des Anthrax-Impfstoffs begann er, pathogene Mikroben weiter zu untersuchen, und leistete schließlich Pionierarbeit auf dem Gebiet der infektiösen Pathologie. Nach all diesen Forschungen soll Pasteur nun Impfstoffe erfunden haben.
Nach all diesem Erfolg für den Wissenschaftler wollte er eine letzte große Hürde überwinden : Tollwut .
Tollwut
Pasteur begann seine medizinischen Forschungsanstrengungen darauf zu konzentrieren Tollwut 1882. Er begann, verschiedene Tiere mit Tollwut zu infizieren, um einen Weg zu finden, die Mikroben abzuschwächen, um einen aktiven Impfstoff zu erzeugen, wie er es in der Vergangenheit getan hatte. Am Ende schuf Pasteur jedoch eine inaktive Form der Krankheiter wusste es damals noch nicht. Im Wesentlichen hatte Louis Pasteur inaktive Impfstoffe entdeckt, war sich aber zu diesem Zeitpunkt überhaupt nicht bewusst.
Bis 1885 hat er erfolgreich einen 9-jährigen Jungen geimpft, der von einem tollwütigen Hund gebissen und infiziert worden war. Wie Sie vielleicht erraten können, brachte dieses wundersame Heilmittel Pasteur fast augenblicklichen Ruhm. Es startete eine SpendenaktionGründung des Pasteur-Instituts in Paris.
Wie er so viel entdeckt hat
Wie Sie wahrscheinlich nach dem Lesen von allem, was Pasteur in seinem Leben erreicht hat, feststellen können, waren die Entdeckungen, die er gemacht hat, enorm.
Er wurde mit den Worten zitiert: "Es gibt keine reine und angewandte Wissenschaft; es gibt nur solche Wissenschaft und die Anwendung der Wissenschaft. "
Dieses Zitat fasst zusammen, warum Pasteur so viel entdecken konnte. Nach einer ersten Entdeckung würde er versuchen, neue Wege zu finden, um diese Entdeckung auf die Welt um ihn herum anzuwenden.
Pasteur führte ein Leben voller Entdeckungen und Errungenschaften, bis er 1895 im Alter von 72 Jahren verstarb. Seine sterblichen Überreste werden heute im Pasteur-Institut in Paris, Frankreich, aufbewahrt.