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Kakerlakenmilch könnte laut Wissenschaftlern das nächste Superfood sein

Falls Sie nach einem gesucht haben neuer Snack Wissenschaftler haben gerade herausgefunden, dass Milch von einer bestimmten Kakerlake für den Menschen viel nahrhafter ist als Kuhmilch. Das Marketing-Team für diese wird ihre Arbeit für sie ausschneiden lassen. Ein internationales Forscherteam hat an derStudie zur Analyse der Flüssigkeit im Mitteldarm von Kakerlaken, die technisch gesehen Kakerlakenmilch ist.

Diese Proteinkette wird hergestellt, um ihre Jungen zu füttern. Wenn Forscher einen Weg finden, viel davon zu extrahieren, können sie sie möglicherweise in ein Superfood verwandeln. Wissenschaftswarnung . lecker . So konnten die Forscher das Protein isolieren :

"Kristalle wurden extrahiert aus D. punctata Embryo Midguts. Die Kakerlaken, die mit Lab Chow Purina, St. Louis, Missouri, USA und Wasser gefüttert wurden, wurden bei einer Umgebungstemperatur von 27 ° C mit einem Hell- und Dunkelzyklus von jeweils 12 Stunden gehalten. 12 befruchtetEier werden im Brutsack von 7–8 Tage alten verpaarten Weibchen abgelegt. Um Kristalle zu erhalten, wurden Embryonen vorsichtig aus dem Brutsack eines 54 Tage alten Weibchens extrudiert. Das Mitteldarmgewebe wurde von jedem Embryo durch Abschneiden des Weibchens isoliertKopf und das Ende des Bauches, so dass das Mitteldarmgut in die Ringer-Lösung des Insekts extrudiert werden kann. "~ IUCrJ

[Bildquelle : Jo.sau / Flickr ]

Ein Teil der Gründe, warum die Forscher dieses Protein für so vielversprechend halten, laut Futurismus ist das Vorhandensein von allem, was für eine Mahlzeit benötigt wird - Fette, Zucker, Proteine. In Wirklichkeit denkt das Team wahrscheinlich nicht daran, Kakerlaken-Melkfarmen zu produzieren, aber die Isolierung und Synthese der spezifischen Proteinverbindung kann möglicherweise zur Lösung der Zukunft beitragenNahrungsmittelknappheit und andere Probleme.

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