Es klingt wie ein Design für einen Science-Fiction-Film, aber dieses Biotech-Tool ist echt!
Das 3D-gedruckte Biotechnologie-Tool CellPod baut innerhalb einer Woche Kräuter, Beeren und Pflanzen nach Biozellen an. Wissenschaftler des VTT Technical Research Center von Finland Ltd haben das innovative Design erstellt.
Die Idee, Pflanzenzellen in einem Bioreaktor zu züchten, ist nicht neu. Der Wunsch, diese Inkubator-Geräte der Öffentlichkeit zugänglich zu machen, ist jedoch ziemlich frisch. Der erste CellPod-Prototyp von VTT ähnelt einer Designlampe und ist ideal für die Aufbewahrung in der KücheTisch oder Arbeitsplatte.
[Bildquelle : VTT ]
VTT-Wissenschaftlerin Lauri Reuter, sagt;
"Die Verstädterung und die durch die Landwirtschaft verursachte Umweltbelastung machen es erforderlich, neue Wege zur Herstellung von Lebensmitteln zu entwickeln - CellPod ist eine davon. Möglicherweise bietet es den Verbrauchern bald eine neue und aufregende Möglichkeit, lokale Lebensmittel in ihren eigenen vier Wänden herzustellen."
[Bildquelle : Cellpod Facebook ]
Was ist CellPod?
Die CellPod-Maschine benötigt wie alle anderen natürlichen Pflanzprozesse nur Saatgut, Sonnenlicht, Nährstoffe und Luft. Sie nutzt jedoch schnell und effizient die Wunder der modernen Biotechnologie. Laut VTT;
[Bildquelle : Cellpod Facebook ]
Der Prozess
"Die Technologie ermöglicht das Züchten von Pflanzenzellmaterial aus einer Samenkultur. Grundsätzlich kann jede lebende Pflanze oder eine Kombination verschiedener Pflanzen verwendet werden. Nach einigen Tagen des Samenwachstums produziert die Kultur wenige Liter Pflanzenzellmasse. Sie enthält Proteine, Fasern und andere nützliche Verbindungen, die die Pflanzen auf natürliche Weise produzieren. Sie erzielen das gleiche Ergebnis wie das Züchten verschiedener Pflanzen in einem Gewächshaus, jedoch schneller und benötigen viel weniger Platz als ein Gewächshaus. "
[Bildquelle : Cellpod Facebook ]
Wachsen der besten Teile anstelle der gesamten Pflanze
Die Idee des CellPod basiert darauf, die besten Pflanzenteile zu züchten, indem undifferenzierte Zellen und nicht das Ganze gepflückt werden. Diese kultivierten Zellen enthalten das gesamte genetische Potenzial der Pflanze normalerweise Beeren.
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VTT behauptet, dass sie die Zellen aus ihrer eigenen Kultursammlung verwendet haben, um Moltebeerzellen, Arktis- und Stein-Brombeerzellen und Brombeerzellen im CellPod zu züchten.
"Der Bioreaktor ermöglicht auch die Herstellung gesunder Lebensmittel aus anderen Pflanzen als traditionellen Nahrungspflanzen wie Birken. Die Entwicklung maßgeschneiderter Zelllinien ist ebenfalls möglich. In diesem Fall können die Ernährungseigenschaften je nach Bedarf entwickelt werden. Andererseitskann die Optimierung von Wachstumsbedingungen wie Licht und Temperatur auch die von den Zellen produzierten Verbindungen beeinflussen - genau wie in der Natur. "
Das einzige Problem bei der Entwicklung war die Aufrechterhaltung des Geschmacks, sagte ein Forscher gegenüber Reuters.
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Weitere Informationen finden Sie auf der Facebook-Seite der Gruppe. TheCellPod .
Geschrieben von Tamar Melike Tegün