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9 Beispiele dafür, wie 3D-Druck Ihre Essgewohnheiten verändert

Der 3D-Druck von Lebensmitteln bleibt erhalten. Diese Beispiele zeigen, wie sich dies auf die Lebensmittelindustrie auswirken wird.

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3D-Druck hat die Welt im Sturm erobert und jeden beeinflusst, vom Unternehmen bis zum einzelnen Hobbyisten.

Da die Eintrittskosten für den 3D-Druck gesunken sind, integrieren deutlich mehr Menschen den 3D-Druck in die frühen Phasen ihres Designprozesses und sogar für das Prototyping.

Nach dem Wohlers-Bericht Allein im Jahr 2017 hat sich die 3D-Druckbranche zu einem gewaltigen Unternehmen entwickelt. 7,3 Milliarden US-Dollar Industrie , nach oben 21% vom letzten Jahr.

Sie haben wahrscheinlich von einer Vielzahl von Branchen gehört, die 3D-Druck verwenden, darunter kommerzielle Produkte, die medizinische Industrie und sogar die Wohnungswirtschaft.

Hast du das aber gedacht 3D-Druck würde sich die Art und Weise ändern, wie Sie essen?

3D-Technologien

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3D-Druck von Lebensmitteln oder Lebensmittelmaterialien sind nicht völlig neu und wurden von einer Vielzahl von Organisationen untersucht einschließlich NASA um das Servieren von Speisen in Bereichen zu erleichtern, in denen es schwierig sein kann, etwas zu essen zu finden.

Mit dem Wachstum der Technologie im Laufe der Jahre wächst jedoch auch die Anwendung des 3D-Drucks von Lebensmitteln.

Egal, ob Sie ein komplexes und kunstvolles Gebäck herstellen möchten oder einfach nur schnell etwas zubereiten müssen, 3D-Druck-Lebensmittel können dies und vieles mehr bieten.

auffälliges Gebäck

Quelle : Dinara Kasko

Obwohl es sich nicht um das direkte Drucken von Lebensmitteln handelt, war dieses Designverfahren mit einem 3D-Drucker eine der ersten Anwendungen des 3D-Drucks in der Küche.

Eine Legende in der 3D-Druck-Gebäckwelt Dinara Kasko hat mit ihrem skulpturalen Gebäck die Aufmerksamkeit der Welt auf sich gezogen.

Quelle : Dinara Kasko
Quelle : Dinara Kasko

sowohl modern als auch minimalistisch 3D-Technologien haben ihr erlaubt, Plastikformen für ihre Desserts zu entwerfen, um unglaubliche geometrische Formen zu schaffen.

Ihre Prozess- und Entwurfsmethoden haben andere dazu inspiriert, Geschäfte rund um 3D-Druck und Lebensmittel aufzubauen.

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Pasta. Pasta.

Quelle : Barilla

Wer mag kein gutes Gericht mit Nudeln? Das nächste Beispiel auf dieser Liste zeigt, wie essbare Lebensmittel bequem von Ihrem Küchenoberteil aus gedruckt werden können.

weltbekanntes italienisches Unternehmen Barilla Zusammenarbeit mit dem niederländischen Forschungsinstitut, um den weltweit ersten 3D-Drucker für frische Nudeln zu verwirklichen.

Anstatt Filamente zu verwenden, verwendet die Pasta 3D-Technologie eine perfekte Mischung aus traditionellen Pasta, um Lebensmittel herzustellen.

Ähnlich wie bei einem 3D-Drucker wird das Essen Schicht für Schicht hergestellt, wodurch einzigartige und köstliche Aromen entstehen, die jede Oma stolz machen würden.

Die perfekte Platte

Quelle : byFlow

Wenn Sie in einem Restaurant essen, ist es genauso wichtig, worauf Sie essen dürfen. Die Beschichtung eines Restaurants kann ein Restaurant buchstäblich machen oder brechen.

Es gibt großartige Beispiele auf dieser Liste köstlicher Speisen, aber wussten Sie, dass die Leute jetzt 3D-Druckplatten sind?

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Quelle : byFlow
Quelle : byFlow

niederländische Firma byFlow hat einen 3D-Drucker erstellt, der genau das tut, 3D-Druckplatten.

Das Unternehmen hat jedoch die Idee, ein ganzes Restaurant weiter auszubauen, weiterentwickelt. rund um 3D-Technologien .

Ihre Focus 3D-Druckmaschine kann Lebensmittel extrahieren und für ihre Gäste jede geometrische oder abstrakte Schalenform formen, die sie sich vorstellen können.

3D gedruckte Frucht

Quelle : Schwalbenschwanz

Jetzt möchten Sie wahrscheinlich die süßesten und frischesten Früchte, aber würden Sie jemals bereit sein, 3D-gedruckte Früchte zu probieren? Schwalbenschwanzdesign Studio hat eine 3D-Technologie entwickelt, die genau das getan hat.

In Zusammenarbeit mit Tech-Kraftpaket Microsoft Das Unternehmen hat eine molekulare 3D-Drucktechnik namens Sphärifizierung entwickelt, mit der das Unternehmen in Sekundenschnelle fruchtige Kreationen erstellen kann.

Aromen werden mit einer speziellen Mischung aus Fruchtsaft und Natriumalginatpulver verändert und modifiziert.

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Die 3D-gedruckte Leiste

Quelle : Ex-Designer

Mit Freunden etwas trinken zu gehen ist immer eine gute Erfahrung. Auf einer gewissen Ebene auf der ganzen Welt nimmt fast jeder an dieser unausgesprochenen Tradition teil.

Die 3D gedruckt Die Ex-Designer-Leiste könnte Ihre nächste Station sein.

Quelle : Ex-Designer

Das Innere der Minibar ist fast vollständig 3D-gedruckt, einschließlich der Hocker, auf denen die Kunden sitzen. Ex-Designer bedient seine Gäste mit 3D-gedruckten Tellern, Tassen und Cocktails, um das 3D-Druckerlebnis zu ermöglichen.

Schokoladen-3D-Druck

Für die Schokoladenliebhaber da draußen ist das nächste für Sie. In Zusammenarbeit mit dem Schokoladengiganten Hershey's 3D Systems hat einen Drucker gebaut, mit dem komplexe, essbare und elegante Schokoladengebäckstücke hergestellt werden können.

Der CocoJet, genannt CocoJet, verwendet anstelle eines Filaments spezielle Hershey-Schokolade, um seine 3D-gedruckten Meisterwerke zu erstellen.

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Das letztendliche Ziel ist eine 3D-gedruckte Schokoladenmaschine, die sowohl Köche als auch Bastler verwenden können.

3D-gedrucktes Küchengeschirr

Quelle : Kamp Galerie

Das Finden der richtigen Dinge für Ihre Küche kann schwierig und manchmal zu teuer sein. Wie in jedem Restaurant möchten Sie in der Lage sein, etwas zu finden, das zu Ihnen und Ihrem Küchenstil passt.

Seit der neuen Innovation der Keramik 3D-Druck Unternehmen konnten langlebige Küchenutensilien für den täglichen Gebrauch herstellen, die mit einigen Ihrer Lieblingsmarken mithalten können.

Quelle : Kamp Galerie

Das neuseeländische Unternehmen Kamp Studio hat eine 3D-gedruckte Kollektion erstellt, die perfekt für Ihre Küche geeignet ist. Dazu gehören ein Teeservice, eine Kaffeekanne aus Porzellan mit Deckel und ein goldener Titan-Kaffeefilter von Osaka Coffee.

Würden Sie 3D-gedruckte Lebensmittel essen?

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